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舉國歡騰的十月國慶  當天好像是什麼好日子一般的  突然我問李先生要不要去整理門面

於是打了個電話給設計師  下午我們就到店裡去報到去了  臨出門前還帶上了相機

以防萬一我們突然找到了個不錯的點去看煙火 


原以為人多的那一天  我們得在理髮店等上好幾個小時才會輪到我們開始整理

那天還真巧  吳小恬跟她老公也到設計師那去美化門面  於是我們趁機討論一下旅遊計畫

不過他們比我們早到店裡  所以已經上坐在屠宰椅......啊~~說錯  是座位椅上

每次我們兩個的要求都令我們的設計師頭大  因為頭長太慢  總是規定她只能剪一公分

氣的設計師幾次都想罷剪我們的頭髮  說真的太沒有成就感  像沒剪一樣  也變不出新鮮感


在國慶煙火施放的前夕我們總算離開的理髮店  吳小恬也早我們一陣子就回去了

就在經過橋上的時候我聽到了煙火施放的聲音  李先生問我想不想看

反正我也還不餓  又不知道要去哪  所以我們兩就順著聲音跑到離煙火最近的地方去了

不過位置並不是太好  中間卡了個高架橋  所以萬一是個中低空的煙火  就只有一半啦

但我還是不停的按著我的相機快門  總是會有幾張是能看的嘛!!

可煙火並不是這篇文章的重點  所以我挑了兩張比較ok的放上來就好  其他的就算了



中間那黑黑的東東就是我說的高架橋啦  這已經算是裡面比較好一點的照片了

其實當天我們的位置也有點像花博的狀況一樣  後來煙越來越多我們就離開了  沒有全看完




離開煙火之地後  接著當然就是要填我的五臟廟囉!!

在這天之前  我已經想了好久了杏子豬排  藉口國慶讓李先生帶著我去吃

剛好今天又有帶相機  可以去拍照  吃了都不知道幾次了  沒一次帶過相機的

所以都沒辦法把食記記錄在我的blog上  這次總算可以把它po上來了


杏子豬排我們常去吃的是位在吉林跟南京東路口的這家店  現在阪急好像也有分店

跟其他的豬排店比起來它的價格並沒有比較便宜或是吸引人

但吃過那麼多家豬排店  就是它這裡的豬排鍋膳+五穀飯最讓我念念不忘

總是能三不五時的就激起五臟廟想起它  其中的一道甜點"杏仁豆腐"更是我的最愛

不像一般外面Q硬的口感  這裡的是軟嫩如奶酪一般又有香濃的杏仁味

(看到這吳小恬應該會先有個~~~噁~~~~的聲音,因為她不喜歡杏仁)

桌面上會有一塊告知點套餐加六十元就有飲料及甜點的小立牌~當然我是每次必加



點餐前服務生會先送上餐具及招待的醃漬蘿蔔絲  味道算蠻重的  鹹甜鹹甜的很開胃



小餐盤可以用來裝蘿蔔絲跟等一下會上菜的高麗菜絲  還附有兩種醬料可以使用



點完餐點後服務生就會開始依照你點的餐點送上需要的餐具或醬料

李先生點的是炸的厚切里肌  就需要一般豬排都會用的上的芝麻及豬排醬



應該多數人都吃過炸豬排了吧~這個芝麻要自己先磨過再加入豬排醬去調和

吃起來除了豬排醬的酸甜還會多了分芝麻的香味  看看李先生多熟練啊!!

就知道他是一位豬排界的老手



除了醬料之外  服務生還會順便把無限供應的高麗菜絲一同端上桌

就是李先生面前的這一碗菜  還會附上柚子醬跟原先就放在桌上的白紫蘇醬

通常李先生都用柚子醬  而我個人偏愛白紫蘇醬

柚子醬的口味比較偏甜  怕酸的人可以用這款醬料比較順口  柚子味沒有很重  很像豬排醬

白紫蘇就比較酸  而且還有一個紫蘇的味道  有些人不愛  例如:李先生



首先上桌的是我最愛的里肌鍋膳  像是豬排丼一樣的方式呈現  只不過是菜飯分離

鍋膳裡所調味的醬汁甜而不膩  配上香滑的蛋汁一起吸附上豬排上  真的讓人垂涎三尺

別看下面的照片不太可口  通常我都會拿醬汁來拌著五穀飯一起吃  很容易就讓我過量啊



每每來這我總是選擇這裡的五穀飯來搭配我的豬排  雖然墮落也還是要健康

而且這裡的五穀飯不像一般的糙米飯或穀飯令人難以下嚥  反而有股淡淡的香味

份量也不是那麼的多  所以通常我都會跟李先生一起續碗  雖然過份但真忍不住ㄋㄟ



除了米飯之外  這裡的米糠醬菜我也很喜歡  不像一般外面的豬排店醬菜一樣死鹹

這個醬菜多了份甜味  可以很輕易的就去除豬排的油膩  不愛醬菜的人應該也會喜歡喔



味噌湯的部份通常有兩種  一種是蔬菜味噌湯  一種是蛤蜊味噌湯

兩種都不錯  差別是只一個有蛤蜊一個沒有  喝起來也不會因為是附餐就淡而無味

很可惜的是不能續碗  對於愛喝湯的我有點小殘念



等了許久  李先生的厚切里肌總算上桌  因為肉非常的厚  所以通常點餐後得等十五分

別看我們拍起來份量好像很小  其實它......真的很厚  只是我們都餓了  沒有翻起斷面

只是想著拍了就能趕快吃了  怕肥肉的人可能要克服一下這道有肥肉喔

貼心的服務生會在你點餐時提醒你  以防萬一客人誤會或是不敢吃



享用時間
..................................滴
..................................答
..................................滴
..................................答
..................................滴
..................................答
..................................滴
..................................答

總算努力的美食享用完畢  接下來當然是我最期待的甜點時間囉!! 

在這之前先說一下  用餐時會提供熱茶  應該是麥茶  可以去油解膩

等到上甜點時會再換成玄米茶  人客啊~你說店家這樣是不是很貼心

那天因為我處於難得的寒冷期  所以點的飲料是熱咖啡  甜點當然就杏仁豆腐啦



有人綠風草園的經驗  這次即便點熱的我也不敢輕易就先加奶球  先喝了口熱咖啡~~讚

順口不酸澀  我這才放心的加了奶球跟糖  配合著嫩嫩的杏仁豆腐享用



李先生則是秉持著不管到哪都是可爾必思的精神  點了"可爾必思"當飲料

甜點相同

我們邊享用邊聊天的  最後再用玄米茶暖暖胃和心  心滿意足又五臟滿滿的離開這家店

有機會的可以去試試看喔  真的是我良心推薦的一家好吃又實在的豬排店


杏子豬排
南京店:台北市南京東路二段63號
02-2537-3767
營業時間: 11:00am~21:30pm

其它分店可以點連結到官網去看喔
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